カルボナーラ風スパゲッティ | 昭和スタイルのショットバー クエルクス

昭和スタイルのショットバー クエルクス

群馬県館林市。
14時オープン。
特級ウイスキー等、入手困難のオールドボトル多数。
もちろんカクテルも充実。
コーヒーやノンアルコール カクテルも豊富です。
お茶を一杯だけでも大歓迎。
有機食材にこだわった軽食(ホットサンドやパスタ)も
ご用意ございます。

今宵の一皿。
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カルボナーラ風スパゲッティ / 1,200円(税込1,320円)
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有機パスタをピュアウォーターと自然海塩でボイル。
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北海道産無添加ベーコンと無農薬の餌で育てた鶏卵、
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イタリア産の無添加パルミジャーノで和えて盛り付けたら、

さらに同パルミジャーノとブラックペッパーをたっぷりと。
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健康云々 抜きにして 余計なものが入ってないとシンプルに美味しく感じるよね。
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クエルクスのフードメニューは正直なところ利益が出ない笑
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食材にこだわると どうしてもね。
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14時オープンだからランチタイムを逃した人にも有用かもかもかも。
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#ゆっくり飲んでると小腹が空いてくるよね
#フードメニューは利益が出ない笑
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*ノンアルコールの方歓迎
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*給湯室が苦手な女子
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*外出好きのインドア派
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*迷惑電話防止のため非通知着信拒否
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shot bar QUERCUS
〒374-0024
群馬県館林市本町4丁目11−22(右端)
0276-55-1410
14時~25時
木曜日定休