みなさんこ!
カウンターでは度々話していますので常連様はご存知のことと思いますが。
私が館林でバーを営む最大の理由は、自分自身が通いたいと思える素敵な(好みに合った)バーが出来てほしいからです。
そんなバーが出来るには、この道を目指す若者が必要で。
この道を目指す若者が現れるには、この世界を知るきっかけとなる場所が必要で。
だから敢えて館林でバーをやる。
利益云々を考えれば、太田、熊谷、小山、佐野、足利、古河と。
館林よりもバーを営むに適した土地は通える範囲にたくさんありますが。
館林に永住決定の身としては、やはり一軒でもいいからスタンダード バーがほしいところです。
そうは言っても、ここ数年で館林にも随分バーが増えました。
スタイルを問わなければ2桁に届く勢いです。
しかし未だ若者向けや賑やかな店が多く、おじさんがひとりで通うには厳しいところ。
今、館林近隣で「本気でプロ バーテンダーを目指している若者」っているんでしょうか?
「カクテルも出す居酒屋」とか、「ダイニング」じゃなくて。
「ちょっとアルバイト(経験)してみたい」とか、「趣味レベルで楽しみたい」じゃなくて。
本気で修行して、生涯の仕事として正規のバーを開業したい若者。
もしそんな子がいたならば。
ちょっとおじさんに連絡してみないかね?
〒374-0024
群馬県館林市本町4丁目11-22 水交会館(右端)
0276-55-1410
14時~24時
水曜日定休
※17時以降の来店時はチャージ(席代)として500円を頂戴いたします
※店内禁煙(屋外に灰皿あり)
お酒に詳しくない方 歓迎!