みなさんこ！
キールの白ワインを赤ワインにしたバリエーション カクテルのひとつ。
酒名のカーディナルとは枢機卿を意味する言葉です。
カトリックの高位僧が身につける赤いケープに見立てて作られたカクテルと言われています。
ちなみに、｢赤ワインは赤ワインでも、ボジョレーを用いなければカーディナルは名乗れない｣と限定される場合もあるのだとか。
一般的レシピ：
クレーム ド カシス 1/8
赤ワイン 7/8
1．ワイングラスにクレーム ド カシスを注ぐ
2．赤ワインを注ぐ
shot bar ＱＵＥＲＣＵＳ（ショットバー クエルクス）
〒374-0024
群馬県館林市本町4丁目11-22 水交会館（右端）
0276-55-1410
14時～24時
木曜日定休
※17時以降の来店時はチャージ(席代)として500円を頂戴いたします
※店内禁煙（屋外に灰皿あり）
お酒に詳しくない方 歓迎！