メニュー紹介 / ハーバード クーラー | 昭和スタイルのショットバー クエルクス

昭和スタイルのショットバー クエルクス

群馬県館林市。
14時オープン。
特級ウイスキー等、入手困難のオールドボトル多数。
もちろんカクテルも充実。
コーヒーやノンアルコール カクテルも豊富です。
お茶を一杯だけでも大歓迎。
有機食材にこだわった軽食(ホットサンドやパスタ)も
ご用意ございます。

※画像はイメージです

クーラーとは、材料となる酒(主にスピリッツ)に、

 

レモンやライム等の柑橘類と甘味を加え、

 

炭酸水で割ったスタイルのこと。

 

クーラーとは、冷たく爽やかな飲み物の意味なので、

 

細かなレシピにこだわらなくてもよいでしょう。

 

 

 

 

レシピ:

 

アップル ブランデー 45ml

レモン 15ml

砂糖 1tsp

炭酸 適量

 

炭酸以外の材料をシェークして氷を入れたグラスに注ぐ

炭酸で満たし軽くステアする