メニュー紹介 / バーテンダー | 昭和スタイルのショットバー クエルクス

昭和スタイルのショットバー クエルクス

群馬県館林市。
14時オープン。
特級ウイスキー等、入手困難のオールドボトル多数。
もちろんカクテルも充実。
コーヒーやノンアルコール カクテルも豊富です。
お茶を一杯だけでも大歓迎。
有機食材にこだわった軽食(ホットサンドやパスタ)も
ご用意ございます。


少し塩気を感じるシェリー、薬草風味のドライ べルモット、ややオレンジ風味のあるデュポネ。

3種類のワインとジンを合わせて作るカクテルです。

マティーニと同様に、作るバーテンダーによって全く違う味わいとなるので、色々な店で飲み比べてみるのも面白いかも知れません。


レシピ:

ジン 15ml
ドライ シェリー 15ml
ドライ ベルモット 15ml
デュボネ 15ml
グラン マニエ 1dash

材料をステアしてカクテルグラスに注ぎます。