伝説のバーテンダー、ロンドンのジョン コリンズ氏が考案したと伝えられるカクテル。
創作当時はジュネバ(オランダ ジン)が使用されていたようですが、後にウイスキーが用いられるようになったようです。
ベース スピリッツをオールド トム ジンにすると、トム コリンズになります。
レシピ：
ウイスキー 45ml
レモン 15ml
砂糖 3tsp
炭酸 適量
炭酸以外の材料をシェークし、氷を入れたコリンズ グラスに注ぐ
炭酸で満たし、軽くステアする
伝説のバーテンダー、ロンドンのジョン コリンズ氏が考案したと伝えられるカクテル。
創作当時はジュネバ(オランダ ジン)が使用されていたようですが、後にウイスキーが用いられるようになったようです。
ベース スピリッツをオールド トム ジンにすると、トム コリンズになります。
レシピ：
ウイスキー 45ml
レモン 15ml
砂糖 3tsp
炭酸 適量
炭酸以外の材料をシェークし、氷を入れたコリンズ グラスに注ぐ
炭酸で満たし、軽くステアする