メニュー紹介 / グラン マニエグラン マニエ(グラン マルニエとも呼ばれる)は、1880年に創作されたフランス産オレンジ リキュールです。コニャックにビター オレンジの蒸留エキス分を加え、オーク樽で熟成させて作られます。ストレートやロックの他、カクテルや洋菓子の材料としてもよく使用される1本です。