イギリス国王エドワードが7世が、デンマーク王妃アレキサンドラとの婚礼を記念して、王妃に捧げたといわれているカクテル。
カカオの甘くほろ苦いフレーバーと、生クリームのなめらかな口当たりでとても飲みやすく、女性に人気の高いカクテルです。
ベースをブランデーからジンに、クレーム ド カカオをペパーミント グリーンに替えるとアレキサンダーズ シスターという名のカクテルになります。
こちらもミント チョコレートをそのままカクテルにしたような、飲み口のよい味わいです。
レシピ:
ブランデー 30ml
クレーム ド カカオ 15ml
生クリーム 15ml
材料をシェークしてカクテル グラスに注ぎ、好みでナツメグをふりかける