メニュー紹介 / ハイランド クーラー | 昭和スタイルのショットバー クエルクス

昭和スタイルのショットバー クエルクス

群馬県館林市。
14時オープン。
特級ウイスキー等、入手困難のオールドボトル多数。
もちろんカクテルも充実。
コーヒーやノンアルコール カクテルも豊富です。
お茶を一杯だけでも大歓迎。
有機食材にこだわった軽食(ホットサンドやパスタ)も
ご用意ございます。


スコットランドのハイランド地方をイメージしたカクテル。

モスコミュールやジンバックのスコッチ版といったところでしょうか。




レシピ:

スコッチ ウィスキー 40ml
レモン 20ml
砂糖 1tsp
アンゴスチュラ ビターズ 2dash
ジンジャーエール 適量

ジンジャーエール以外の材料をシェークして、氷を入れたコリンズ グラスに注ぎ、冷やしたジンジャーエールで満たす。