《忘備録》藍建て７日目

藍建て７日目の記録

今日でちょうど１週間

昨日に引き続き雨

温度計は、2２度

う〜ん　涼しいなあ

◎琉球藍

蓋を開けたかんじ、やはり

仕込んだときとまったく変わらず

かき混ぜた後のpH10.80

そのままキープ

◎すくも藍

蓋を開けると藍の華らしき泡が*\(^o^)/*

しかしpHは10.69と低め

泥藍風消石灰を入れてpH10.8以上に調整する

ガンバレ、ガンバレ、藍ちゃん