今ある放射能を消す食事 | 草の縁

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草の糸をつくったり。草の糸で織ったり。草木で染めたり。
そんな“ものづくり”と“しぜん”をキーワードに
つらつらと書いていきますので、末長くよろしくお願いします。

原発問題で気になるもののひとつに
食べ物のことがありますが…

「お米と野菜を食べる農家の知恵袋」

(パルシステム著:アスコム)
$QUE ONDA VOS!!!

という本で、以前一緒に
お仕事させていただいた
イラストレーターさんが
最近、気になる本を手がけたそうです。

photo:01


「今ある放射能を消す食事」
(浜松大学健康栄養学科 金谷節子教授 監修:主婦と生活社)

放射線防御食材&レシピ55点。
食材の洗い方や調理法、
毎日の食事メニューで
内部被ばくから身を守れます。

という内容らしい。
さっそく本屋に注文せねば☆(^^;;