ギリシャのおいしいもの②ムサカ

ギリシャは経済を立て直すのは容易ではないですがそれと関係なく素朴な美味いものがいっぱいあります。ムサカはラザニアのパスタがなすになった版、水牛のチーズとかかかっているけど臭みがなく超うまい。中高年は皆てもデブっていて大丈夫？と言いたくなるが味はトマトとオリーブオイルがふんだんでヘルシーですよ。