山本ゆりさんのレシピを参考に作ってみました
http://s.ameblo.jp/syunkon/entry-12054644450.html
珍しく、素麺が多々余っていたと、言うか
茹でたのを多々、頂き…
ウチの男の子達は、素麺が嫌いなんだよね
簡単で美味だった
素麺をボウルにいれ、ざくざく切り
余った野菜、ウチはネギ、ジャガイモとしらすだけ
ギュウダシダ←韓国の出汁
塩
片栗粉をいれ、まぜ、焼いただけ。
ジャガイモの千切りを水溶き片栗粉で混ぜて
焼いたのを朝食にだすので…
何かいわれるかと思いきや…
でも、出汁を入れたから、全然、違う！
イイヨ、これ～