給食について。 | ☆★☆my lovely days☆★☆

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毎日の色々なこと♪
推しのこと。ただ、ひたすら推しを好き好き吠えているだけで、情報発信系ではないです。ほぼ備忘録。
非科学的なこと。

ウチの玄関、なんだか臭うんだよね…( ̄◇ ̄;)
掃除しても、
掃除しても…
多分、砂??

ウチの前は、畑です。
商店街を一本入ると、
片側は、いきなり畑&大きめの公園
片側は、住宅街

私は、家の前が畑なのが気に入ってる
開放的だしアップ
だけど、砂土は容赦ない…
プラス泥んこ大魔王がいる汗

徹底的にキレイにしてみた…
土が…普段、はききれていなかったみたいで汗
臭いは、なくなり音譜

ただ、センスないから、私…むっ
アンバランスUFO
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左側は、トトロ…和です
右側は、ハワイアン黄色い花
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左右間…と、言うか、玄関は
1畳半くらいの狭さ汗
アンバランスDASH!DASH!DASH!

掃除が嫌いなんだよ(ーー;)
掃除の才能がありませんパー
玄関をキレイにして、よい氣をドキドキ
洗面所をピカピカにして、美しくなれるようにドキドキ
トイレをピカピカにして、金運アップドキドキ

お時間となり…

給食の審査会へ。
PTA役員として、参加しましたが
素晴らしい経験をさせて頂けた事に感謝してます。
自治体によると思うけど
息子の学校は、給食センターです。
給食センターが市内に2つあった気がする
その給食センターでの物資の納入は
厳しい規格が設けられ
まず、各メーカーの書類提出による審査
→通過したメーカーの試食しての審査

普段、徹底はあえて、していませんが
食卓には、無添加無農薬を割り箸
特に添加物は…

規格表を見ると
基本、国産。
輸入の場合は、食品によっては、国産の残留農薬証明書などの提出や
原材料の記載はもちろんのこと
アレルギーの観点から、社外秘であっても原材料の記載を求め
保存量、人口甘味料、着色、牛ゼラチン、防虫剤など使用不可
漂白してないこと
大腸菌が陰性であること
などなど、細かい規格が設けられている

まず、これだけでも
より安心を得られたドキドキ

まず、私が上記は、基本、買わない
値段の問題じゃない
なら、買わない。他のを食べる

多分、うちの子達が滅多に病気しない理由の一つでもあると思う、添加物ドクロ

そして、書類審査を通過してきた食材を
試食して、審査する

お昼を食べてから、参加したことを後悔ニコニコ
栄養士、調理師、各学校から主観教員またはPTA本部役員1名が参加し、グループにわかれて審査

例えば、餃子!
揚げ餃子しか出ないのだけど
皮が米粉→時間が経つと固くなるからNG
味が濃い→NG
餃子がしっかりと結ばれていない→揚げた時に具が出るからNG
皮が薄い→揚げたら、はしが固くなる、解凍時にくっつきやすいNG

塩分、グラムも決まっているのに
味は全然、違う!
そして、6~7の中から1つだけがok

他のも…
全ての食材を試食チョキ
私は、同じグループの先生と
女子になってました笑
このフルーツ!ゼリーと混ぜてポンチにしちゃう??
と、楽しく美味しく学ばせて頂きました。

奥が深い…

子達が大好きな給食!
安全は、こうやって作られている

フルーツ缶は、かみらべるだと
缶を洗い、フルーツを入れた時に異物が混入しやすいからNGなどなど…

感謝の言葉しか出ません。


来年、小学校に上がる娘は、卵アレルギー
かなり、不安です。
自己給食でなく、給食センターなので
除去はないです。
でも、実際に話を聞いたり
規格書を読み、安心も得れました。

ハンペン…卵を使ってないもの
ハンバーグ…卵、牛乳を使っていないもの
などなど

ありがたいしょぼん

神経質になるくらい悩むと言うか
4月が近くなるにつれ、不安で…

今日は、本当に素晴らしい経験をさせて頂きました!!
保護者や子達にも、知って欲しい!!!!

最後に感想を…
先生方の間に…
話すの上手じゃないですか…彼等は!
常に笑顔で元気で堂々としている!
私も負けじと感想をニコニコ

夕方は、サッカー音譜
お兄ちゃんがサッカーしている1時間、
私は、チビをひたすら追いかけるので
かなり、かなり、良い運動ですパー
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元Jリーガーとサッカー出来る贅沢な練習アップ

有意義な休日でした音譜

長文、ありがとうございますドキドキ