貿易会社の親友がチーズのＢ級品が入ってきたから・・・と
このかたまり、５千円くらい
イタリア土産のオリーブオイル。
ここのメーカーの以前も頂いたけど、ポピュラーなの？？
友人のお土産のこしひかりサン←まだ、お礼を言ってない・・・
メールしようと気がつくと２２時過ぎで･･･
明日こそは！お礼より先にブログとは失礼すぎますね。。。。
リゾットに変身
リゾットの作り方がわからなくて････イタリア料理を勉強中の弟に尋ねようと･･･
韓国旅行中らしい、、、、適当に
米と玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、あらかじめ、炒めてある
パエリア用の具＆コンソメスープを入れて
少し後に生クリーム＆チーズを。
作ってみた・・・・さすが
高級チーズ！！！
自分で言うのもなんですが・・・・リゾット、超ーー美味しい
他には、バーニュカウダ、クリーム＆チーズのパスタ
キリ＆明日の弁当用にパエリア
私、ゴハンを焚き忘れたり、パプリカが沢山ある時は、きまって、パエリアです、
ラクチンだし、早く出来るし
まだまだ、チーズはたんまり♪
お料理用に白ワインあけたから・・・1杯だけ
そこで、事件は起きた！！
キリがワインを舐めた！！と、言うより、飲んだ？？
焦って、すぐにシャワーで口を洗い、水を飲ませて・・
ドキドキしつつも何事も起こらず。
って言うか、隣にあるチーズでなくて、良かった。。。。
牛乳アレルギーだし、加工食品も一切とってないので。
先日、パンを食べて湿疹ガ・・・・ショートニング？かしら・・・？
関係ないけど・・・・
キリに肩を噛まれて、ちょい出血も・・・
噛まれた理由：おっぱいをくれないから。
だって、電車だったんだものーーー！！