簡単ヨーグルトケーキ
ヨーグルト200ml生クリーム200ml牛乳 100mlゼラチン 10g(確かゼラチンは、200mlに対して4g、念のため、ゼラチンのパッケージを確認した方が良いかも
)リッツ適量バター 適量(写真のは、上の分量だと少ないためにヨーグルトは、500g ゼラチン16g)
①底部分のクラッカー(リッツ)をビニール袋に入れて、グシャグシャにつぶす。
型に粉々のクラッカーをしき、バターを溶かし入れ、クラッカーを固める(まんべなく入れないと、ヨーグルトを流し入れた時にクラッカーが上に上がって来ちゃう)
②(ヨーグルトが無糖なら、好みの甘さになるように砂糖を入れる)
ヨーグルトと生クリームをよーく、混ぜ合わせる
③牛乳を温め、ゼラチンを振り入れる
ゼラチンがまんべんなく固まる様に手早く、②のヨーグルト&生クリームを入れる
④③を①の型に流し入れて、冷蔵庫で固める
そもそも、作ったのは…昨日、旦那に出先帰りに池袋西武での買い物を頼み、デパートを出て家に向かってます連絡に“会社の先輩家族が出産祝いを持って来ます”と。はぁ
デパート出る前に言えよっ
何もないよー外出が出来ないんだから、お茶菓子なんて、子供のおやつくらいご飯？飲むの？
夕飯、サンマと餃子だよ
小さな子供いるから、ご飯とお茶菓子と二通り用意しよう、、
元々、高野のケーキを旦那にお願いしたけど、きっと忘れていると思ったから、、、急いで作った！固めなきゃ
案の定、ケーキは忘れてた
楽しみにしていたのに
簡単で美味しいです
トッピングでベリーをのせても
私は小学校の時に、砂糖を入れ忘れ、ジャムを添えました。。。