24日のロブションでのX'masランチぶりに、
昨日、ロブションフルコースディナーへ
最後はたまたまいつも、私はラストのお客様になるのですが、またまた
今回もそうでしたょ
この時期は、いつもの皿数が一番多いコースがないため、
はじめて、ロブションオリジナルスペシャリテのフルコースを
いただきました☆彡
昔からある、ロブションのコースです
ただ、いつもは皿数多いコースしかしらなかったので、
凄く新鮮でしたょ
たまには、違うコースもいいかもですね
でも、私はやはり、いつもの甲殻類のお料理が大好きで、和を取り入れた創作系をロブションには求めてい
るから、寂しい気もしました。
食材の関係でこの時期は仕方ないのですけどね。。
また来年です
といっても、10月ぶりだった気がします
いつもお世話になっているスタッフの方とおしゃべりし過ぎてしまいましたが、
前回お休みだった、世界一を取られた、宮崎さんにも再びお話を伺えましたょ。
サービスなど総合的に競いあうコンテストで優勝されたので、日本人初、そして日本で開催で
あったとあり、注目されていますね
取材や講演などで、かなりハードスケジュールだとか。
でも、それには努力もあり、色々お話伺えてよかったです
私も宮崎さんがロブションにこられる前から、ロブションに伺っていたので、
なんどか担当いただいたことがあり、嬉しいですね
ロブションのスタッフさんは、顔馴染みになると、大変ユニークな方が多く、楽しいので、
それもまた、楽しみのひとつです。
昨日はいつもとは別にプレゼントもいただき、ありがとうございます！
また、アップデートしますね
