仕切りがついているので、盛り付けヘタな私でもおいしそうに見えます♪
今日は旦那が夜勤なので、派遣弁当ならぬ、夜勤弁当を作りました。
鳥のキジ焼き、ほうれん草のおひたし、カリフラワー、こんにゃくとにんじん、しいたけの煮物、ピーナッツ味噌、それから玄米ご飯です。
仕切りがついているので、盛り付けヘタな私でもおいしそうに見えます♪
今日は旦那が夜勤なので、派遣弁当ならぬ、夜勤弁当を作りました。
鳥のキジ焼き、ほうれん草のおひたし、カリフラワー、こんにゃくとにんじん、しいたけの煮物、ピーナッツ味噌、それから玄米ご飯です。
仕事の都合でなかなかがま口作りが出来ずにいましたが、一段落したので、土日と昨日のお休みで久々にがま口通帳ポーチ２点とがま口ボストンバッグの３作品作り、オークションに出品しました。
馬の刺繍のがまぐちペンケース
さわやかなアニマル絵柄のペンケース
和風かえるくんのがまぐちポーチ
パッチ黒系×花柄のパッチワークのがま口ポシェット
３連休に馬の刺繍のペンケース以外の４品を作りました♪
さわやかなアニマル絵柄のペンケース
和風かえるくんのがまぐちポーチ
パッチ黒系×花柄のパッチワークのがま口ポシェット
３連休に馬の刺繍のペンケース以外の４品を作りました♪
表には紫のバラ、水玉模様の綿生地、そして木馬の刺繍を刺し、トーションレースをつけました。
裏は水玉模様の綿生地のみです。中は花柄の綿麻生地です。
つまみ？部分が脇についている口金を使いました。
全体の大きさ、配色、表面の生地の配置のバランス共に我ながらうまく出来たと思います。
裏は水玉模様の綿生地のみです。中は花柄の綿麻生地です。
つまみ？部分が脇についている口金を使いました。
全体の大きさ、配色、表面の生地の配置のバランス共に我ながらうまく出来たと思います。
大きさは
幅約２０ｃｍ、高さ約１５ｃｍ、マチ約５ｃｍで少し大きめです。
幅約２０ｃｍ、高さ約１５ｃｍ、マチ約５ｃｍで少し大きめです。
今年最後のゴーヤをたっぷり貰ってしまったので、（もうホントに最後だと思う・・・）
豚ばら肉と一緒に煮込みました。
といっても、ゴーヤは塩を入れた湯で２０分ほど茹でてから、最後の５分だけ豚と一緒に煮込んだだけですが。
豚ばら肉の甘みとゴーヤのほどよいにがみが良く合う一品でした♪
豚ばら肉と一緒に煮込みました。
といっても、ゴーヤは塩を入れた湯で２０分ほど茹でてから、最後の５分だけ豚と一緒に煮込んだだけですが。
豚ばら肉の甘みとゴーヤのほどよいにがみが良く合う一品でした♪
写真ではラーメンの様に写っていますが、スープカレーです。
ハウス食品 スープカリーの匠を使いました。
スパイシーでコクもあってとても美味しかったです。
野菜は赤、黄、緑ピーマン、なす、にんじん、しめじを使いました。
最後に入れる辛いパウダーは全部入れると辛いもの好きな人でもマジ辛いようです。
今回はじゃがいもを切らしていたので入れなかったけど、じゃがいも入れたら少しマイルドになるかも。
ハウス食品 スープカリーの匠を使いました。
スパイシーでコクもあってとても美味しかったです。
野菜は赤、黄、緑ピーマン、なす、にんじん、しめじを使いました。
最後に入れる辛いパウダーは全部入れると辛いもの好きな人でもマジ辛いようです。
今回はじゃがいもを切らしていたので入れなかったけど、じゃがいも入れたら少しマイルドになるかも。
先週作ったパリ皮チキンです。
↓こちらのブログのレシピを見て作りました。
ゆうきの美味しいレシピ集
ゆうきさんのように綺麗に盛り付けられなかったけど、お味は抜群！
チリソースを付けて食べられるようにキャベツとゴーヤをボイルしたものを付け合せにしました。
旦那いわく、このチリソースがゴーヤとマッチしてて美味しい！だそうです。
↓こちらのブログのレシピを見て作りました。
ゆうきの美味しいレシピ集
ゆうきさんのように綺麗に盛り付けられなかったけど、お味は抜群！
チリソースを付けて食べられるようにキャベツとゴーヤをボイルしたものを付け合せにしました。
旦那いわく、このチリソースがゴーヤとマッチしてて美味しい！だそうです。
あまり作らないでいると、手順を忘れてしまいます。
今日は下味をつける前に片栗粉をガッと入れてしまいました。
でも気にしないのさっ。勢いついでによく揉んで、サクッと揚げてしまいました。
つけあわせには、じゃがいも・さといも・さつまいもの３兄弟？のサラダです。
おいもをつぶさずに程よく混ぜるのがおいしいです。
