南国風☆★

今日の授業

前半は不動産の講義。


将来、開業するためには避けては通れない大事な事だし、興味深い話だったけど

如何せん、内容が難しいのと

前日の仕事の疲れとで…




若干落ちました(-_-)チーン





後半の調理実習は

「ナシゴレン」
と
「ジュリエンヌサラダ」

を作りました


ナシゴレン、ジュリエンヌサラダ共に東南アジアとか南国風の料理です！


先生のお手本。

“デモ”でミネストローネも作ってくださいました。

橋本さん作☆

普段から家でチャーハンとかよく作ってて、フライパンの煽りには若干の自信があったけど、学校のフライパンは重い！！

思いの外苦戦しました


ちょっと胡麻油が多くてご飯がベチャベチャになっちゃったけど、

味的には良かったと自負しております



試食でもうお腹いっぱい！！

ぷしゅ～