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昨日は、我が宇宙食堂メンバーのフミヵこと馬渕史香が主催する「リジッター企画」の公演を観て来ました☆
(ちなみに『ビッグバン貴族』にも出演してくれた、なぎとまいみも出演してました!)

ストーリー展開が早く
勢いのある芝居で
バイオレンスな描写もあったけど
かなり面白かったです☆

今日が千穐楽だったね。
みんな、お疲れさま♪(*^ ・^)ノ⌒☆


さて、差し入れにはイギリスのデザート「トライフル」を作って持っていきましたよ♪♪♪

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これ、意外と簡単にできるのでレシピを載せときます(*^ー^)ノ


【材料】4人分

●カステラ 200g
●イチゴ 10個
●キウイ 1個
●黄桃缶(半身) 2個
●ブルーベリー 1パック
●プレーンヨーグルト 2.5カップ
●生クリーム 1/2カップ
●砂糖 大3
●ラム酒 小1

【作り方】

1.ざるにキッチンペーパーを敷き、その上にプレーンヨーグルトをあけて15分以上水切りをする

2.フルーツとカステラは食べやすい大きさにカットする

3.1をボウルにあけ、生クリーム、砂糖、ラム酒を加え混ぜる
(※お子さんが食べる場合、ラム酒は火にかけアルコールを飛ばしましょう!)

4.容器にカステラを敷き、ヨーグルトクリームの1/3をその上にかけ、更にその上にフルーツの半分をのせる

5.その上に残りのクリームの半分をかけ、更にカステラ、クリーム、フルーツの順に4と同じように重ねる

6.ラップをかけて冷蔵庫で1~2時間寝かせたら出来上がり



ね、超カンタンっしょ☆

フルーツは他にも季節のものやお好きなものでもOK!

いろいろ組み合わせて、自分だけのオリジナルを作っちゃおうo(^▽^)o♪