（手作り生ショコラプレゼント♡）
昨日は突然思い立って、ながいかよさんのサロンで
ヨーロッパで８年の修行を積んだ大西さんから、
ショコラレッスンを受けてきましたヽ(*´∀｀)ノ
今放送されているドラマの「失恋ショコラティエ」を思い出したりしながら
基本のガナッシュに、
マンゴーやオレンジピール、唐辛子、シャンパンなどを加えて
味のバリエーションを楽しんだり
テンパリングでツヤツヤのショコラを作って
プリント模様を貼り付けたり、
ショコラを扱う時のちょっとしたコツなども
教えていただきながら美味しく楽しみました。
生のショコラは作って３日以内なので
渡す時を考えて作らなきゃいけないのです
今回はお家でまた作れるように
とっても美味しいショコラの材料をいただいています。
「アリスのバレンタインデー」のテディベアをご購入
http://bimehimeroom.thebase.in/
くださった方へ
私の手作りショコラをプレゼントしようかな～って思っています。(´∀｀)
ご希望の方は２月１０日までにご連絡くださいね。
先着１名様です｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
昨日は突然思い立って、ながいかよさんのサロンで
ヨーロッパで８年の修行を積んだ大西さんから、
ショコラレッスンを受けてきましたヽ(*´∀｀)ノ
今放送されているドラマの「失恋ショコラティエ」を思い出したりしながら
基本のガナッシュに、
マンゴーやオレンジピール、唐辛子、シャンパンなどを加えて
味のバリエーションを楽しんだり
テンパリングでツヤツヤのショコラを作って
プリント模様を貼り付けたり、
ショコラを扱う時のちょっとしたコツなども
教えていただきながら美味しく楽しみました。
生のショコラは作って３日以内なので
渡す時を考えて作らなきゃいけないのです
今回はお家でまた作れるように
とっても美味しいショコラの材料をいただいています。
「アリスのバレンタインデー」のテディベアをご購入
http://bimehimeroom.thebase.in/
くださった方へ
私の手作りショコラをプレゼントしようかな～って思っています。(´∀｀)
ご希望の方は２月１０日までにご連絡くださいね。
先着１名様です｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
