フレンチだらけの3日間！23日執事の館

クリスマスは２３日から
フレンチのコースを
3日間食べ尽すという
究極の贅沢な3日間を過ごしました！

まず初日は執事の館へ。
ものの1分で売り切れた
23日のディナータイムへお友達と♡

かわいい女の子とフレンチです

執事の館についてはこちらを。

普段はないディナータイム
たっぷり楽しんで来ました♡♡♡

担当は伏見さん♪
いつも親切にしていただいてありがとうございます。

今回のコースをご紹介します

フレッシュフォアグラのソテー・蕪のコンフィ添え
赤と黒のソースと共に 

館のシェフ、錦さんは
ソースの魔術師（？）ということで
どれもソースが絶品！

レンズ豆のポタージュ 
お祝い事のときに食べるアレです。
食べ応えあるスープ！

市場直送 まだかのオーブン焼き 
日本酒を使ったヴリューブラン、トリュフの香り
錦市場が近いのでいつも新鮮なお魚料理。
日本酒のヴリューブランって珍しい！

肉料理：鴨胸肉のポワレ ソースペリゴール 
クリスマスらしい鴨肉のポワレ♡
一緒にサラダも。

愛知県碧南市の生ハムのサラダ
碧南ってお肉が美味しいのか。
知らなかった。

小さなブッシュドノエルと果物の盛り合わせ、ソルベと共に 
可愛いサイズのブッシュドノエルと
フルーツの盛り合わせ♡

最後には食べ足りない方のために
デザートワゴンもありましたよ♡
（とはいえ私はもう食べられなかった...)

この日は６組限定で
そのうち２組はお友達のテーブルだったので
ご挨拶出来て良かったなー
なかなか店内でお話できないので
またお会い出来るといいなあ

この半年、沢山執事の館へ
実はいそいそと通った私。
名古屋に執事喫茶が出来ると知ったとき
「大丈夫なんだろうか」と思ったけど
なんだかんだと、アットホームな形で
色んな人に愛される場所になっています！

会員制できちんとされているのも
落ち着く点なのかな。

素敵な1年の締めくくり。
皆様ありがとうございました！

執事の館
https://www.butlers-house.net/
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