本日もお越し下さいまして
有り難うございます
茶道と
ランニング、トレイルラン
追い込み系の運動大好き
芦屋です
週末土曜日は古民家のご自宅で
米の稲を使ったしめ縄づくりと
お餅つきに娘と行ってきました
左回しで、右にしめていく…
言葉ではうまく説明できないのですが
最初は難しくて…
だんだん楽しくなってきちゃって
時間があったので3つも
作らせていただきました
しめ縄の出来上がりは最後に
その間に自家製のお味噌で作った豚汁が
これがまた最高に美味しくて、娘もおかわり
もち米が炊き上がってきましたよー
大人が頑張ってお餅つきをしている間に
出来上がったもち米の蒸しタオルにひっついた
のを子どもたちがひたすら食べてる笑笑
ポン菓子はこれは本当においしかった。
スーパーで買ったものとは全然違う
玄米、きび糖、お塩のみ🧂
ヤギさんや、ニワトリさんも飼っていて
日頃なかなかできない体験に娘も大喜び
昔は当たり前だったんだよなぁ
大根おろし、大豆から作った手作りきなこ、
そして納豆に、おぜんざい。
すべてのおもてなしに、ひたすら感動
レシピを教えていただきたかったなぁ
なんと立派なにんじん。葉っぱも食べれるんですよ ~。古民家のご夫婦の方とお話ししたら
お野菜もフルーツも、味噌、醤油、きなこ
全て手作り無添加なんだそうです。
柿チップは富有柿を干したシンプルな
干し柿。
添加物も全く入っていなくて
いただいたら栗のような味で
本当においしかった
なんともぜいたくな時間でした
何より子どもたちが楽しんでいる姿が
本当に母として嬉しいです
古民家のご自宅はお写真は載せませんが
最後は子どもたち3人で
お布団にもぐりこんだりして
遊ばせていただきました❣️
本当にありがとうございました ~💕