タメしました。
3月末に異動があり、引越し決定・・・最近は 毎日 引越し準備をしています。
私は 疲れたり 風邪気味だったり・・・・なので ちょうど良かった
栄養補給＋ビタミンCで 風邪気味なのはすっかり治りました
15本ありましたが 主人も多忙な時期で・・・・
手術＋会議＋勉強会＋学会＋引越し準備で休みなし・・・・
二人して飲みまくり もうありません！
追加で買ってきて 乗り切らなきゃ・・・・
日本料理が好きなので 季節感を大切に 野菜中心の菜食を目標に創作和食を日々作っています
盛り付けの作法 勉強中です
時々、食材の栄養・効能なども書いています
料理の記事は一部 限定公開にしています。
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タメしました。
独身時代から愛飲しています。
以前は高島屋の近所に住んでいたのでパンも好きで良く買いました。
が・・今は近くにないので FAUCHONのパンが恋しいなぁ。
暑いので 水だしで頂いています。
水だしなんて言っても 超簡単な方法で。
ペットボトルの水を少し出して 茶葉を適量入れて 冷蔵庫に入れでるのを待つのみ。
渋みがなくて 爽やかで とても美味しい紅茶の出来上がりです。
主人が 大好きで 今日もある？と毎日聞くくらい はまってます。
特に 肉料理には 最適です
・鶏肉のクリーム煮込みソース
・サーモンのクリーム煮込みソース
・薄切り肉のビーフシチューソース
・豚肉のデミグラス煮込みソース
の計4種をタメです。
ぺペロンが食べたい と夕食のリクエストがあったので
このソースを使ってメインを作ろうと 海老とホタテを買ってきました。
本当は白身の魚も考えていたのですが・・・良い魚が手に入らず断念。
こちらのソースを生クリームでのばし 海老とホタテと（予定では白身魚）を焼いて 盛り付けて・・・・と考えていたのですが
主人が 松坂牛が食べたい。というので メインは松坂牛に変更・・・・
パスタ2種に変更し・・・
パスタになりました。オーストラリア産イセエビのブイヨンが入っているので 海老＋ホタテ＋ハーブソルトでとても美味しいソースになりました！
ジャガイモを細ーく切って水にさらし パルメザンチーズと混ぜ薄くパリパリに揚げたものを添えました。
一応♡の形にしてみたら・・・盛り付け中に先が崩れた・・・・
ビシソワーズと
スモークサーモンの中にアボカド＋新玉ねぎの微塵切り＋レモン汁で作ったタルタル風を入れ バルサミコで作ったソースを添えて。
というご飯になりました。
他、みかん、ぶどう、梅、レモン味がありました。
食感はお盆によく出る？ゼリー菓子のようです。
せっかく果汁など国産のものに拘っているのに なぜショートニングなんて使うのか・・・・理解不能です。
日本では食品に用いるにあたり法的規制が無いので 使いたい放題だからかなぁ。
私はショート二ング、マーガリンが入っているのは極力食べませんので ゴミ箱行きです・・・。
タメしました。
24本入り。
主人の職場の皆さんにお裾分け！といきたいところですが24本では圧倒的に足りません・・・・ので 今回は外来の皆さんに持っていきました。
好評だったようです。
私も頂いてみました。
濃厚ですが甘ったるくなく 美味しかったです
レンジで加熱OKなら・・・・容器もOKのものが楽で良かったです。
タメしました。
１００％ジュースのつぶつぶ入りは珍しいので嬉しいですし とても美味しいです。
朝食を食べないので お菓子とジュースは食べさせて送りだすのですが 種類も豊富でちょうどいい量なので重宝しています。
１００％オレンジのつぶつぶ入り １Lか２Lで出してくれないかしら・・・
モラタメさんで見つけた野菜スープ
マジカルカップ トマトのスープdeサラダ 8個セット
お湯を入れるとむくっむくむくむくとカップが変形して おっーー！！ 楽しい
お味は少し濃い目でしたので、お湯を少し多めに入れるようにしました。
キャベツが美味しく、沢山入っていて、本当に食べるサラダって感じです
一個で 満足しました
マジカルカップ トマトのスープdeサラダ 8個セット
お湯を入れるとむくっむくむくむくとカップが変形して おっーー！！ 楽しい
お味は少し濃い目でしたので、お湯を少し多めに入れるようにしました。
キャベツが美味しく、沢山入っていて、本当に食べるサラダって感じです
一個で 満足しました
食感系チョコスナック「ガチゴリ」「ポワン頂きました
まずは
ポワンの感想から。
お味は美味しかったです。 ふんわり感は感じなかったので もう少しマシュマロが多くても良かったかな～と思います。
一つ ん？？？ と思ったのは 内容量と箱の大きさです。
箱の半分くらいの量。・・・開けた瞬間 少ない。と認識してしまいました。
ので 箱を小さめにするか マシュマロの量を増やすか・・・私なら このように考えます。
次はガチゴリ。
硬めで 大きさも食べやすく 美味しかったです。
丈夫ではがれにくいケアリーヴ®パワー＆フィットを頂きました。
こちらに応募した時には ざっくり指の爪と肉をそいでしまった時・・・・
ですが 着いた時には もうほぼ治っておりました・・・
が・・・数日後 今度は反対の手の中指をざっくり・・・・爪はいちぶ ブランブラン状態・・・
子供の頃は 傷は消毒して乾燥。というのが当たり前でしたが 今では 傷は流水で綺麗にして 消毒はせずに 乾燥もさせない。 これが常識ですよね。
やはり ジュクジュク状態というのは 気になりますが・・・・ 綺麗に早く治ります。
そして こちらの商品で ブランブラン状態の爪をしっかりおさえるように 貼っていました。
水仕事に強いです。 ずれたり よれたりしません。 しっかりしていて厚いので 平面の傷や巻くようなところはいいのでしょうが・・・指の先端などには 多少使いにくさがありました。
そして・・・・粘着剤が強すぎるのか・・・・ 交換するときは 指や爪にに粘着剤が着いて落ちにくかったです。
平らな傷などには良さそうです。
酢はあまり得意ではなく・・・主人は大好きですが
黒酢ドリンクとか 飲めません・・・・
でも ざくろ酢に興味があり
水で割って飲んでみたのですが 酢が強く ザクロの味があまり・・・・。
だったので 主人が買ってきたジュースと割ってみました
ウェルチに比べると薄いね・・・と思った熟ぶどうですが
２つを混ぜると 濃くて すんごく 美味しいっ
美味しいジュースでほんのりすっぱいのが 夏で疲れた体にしみわたる～ってくらいに美味しいです
癖になる 美味しさ
他にも種類があるので ブルーベリーと野いちごも買ってみようと思います
コチュジャンはﾄｯﾎﾟｷﾞに 牛肉だしの素では プゴクと卵のふわふわしたもの（韓国料理で名前がわかりません
）を作ってみたいと思います