かじきまぐろ | THE BAR クインメリー
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THE BAR クインメリー
H20.3月10日に横浜の関内にオープンしたばかりの完全隠れ家的なバーです。 マニアックなお酒やシガー、フードもあります。フラっとおたちより下さいm(_ _)m 横浜市中区太田町2―32エクセレントビル6の4階。 045―633―3383
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かじきまぐろ
いい食材が手に入りました(^O^)
・かじきまぐろ
・鮭ハラス
・タラコ
ピンッときたので買いました(^_^)v
タラコは甘辛煮、ハラスは焼きにして、お通しとして出します(^_^)v
かじきまぐろはバターソテーかと思ったのですが、程よい脂だったので、煮付けにしちゃいました(笑)
メニューに載せてありますので是非o(`▽´)o
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