暑い時期でも美味しく食べられて、タンパク質も摂れる「冷やし肉味噌うどん」がマイブームです。
レンジだけで出来ちゃう簡単さも気に入ってます♪
冷凍うどんで作った方が、モチモチ感があって美味しいですよ～
レンジで冷やしうどん〜肉味噌味〜☆
料理名：冷やしうどん
作者：インサイトde5
■材料（２人分）
ゆでうどん又冷凍うどん / ２玉
きゅうり（細切り） / １本
ごま / 少々
●合挽ミンチ / ２００g
●味噌 / 大３
●砂糖 / 大２
●しょう油 / 大２
●酒 / 大２
●ケチャップ / 大２
●しょうが（すりおろす） / １片
ごま油 / お好みで
■レシピを考えた人のコメント
夏に最適！ボリュームもありますよ♪
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