これが
大人買いならぬ 『大人食い』
なのか
知り合いのお寿司屋さんへ
年齢と食欲はまったくイコールにならない自分は
基本 質より量派!
くるくる回るお寿司で充分なのだが
今日は奮発
10席程のカウンターだけ
新品ですか?と言いたくなるほど
きれいなまな板で
とっても丁寧なのに素早く
サカナを捌いていく
板さんの技
職人ってかっこいいよな
こうゆうふうに
板さんの今があるのも
続けてきた結果なんだよな
うん かっこいい
私も私で
自分の歴史をつくって行く
10/18(火)代々木ザーザズーにて 『shiho』弾き語り決定

