こんにちは、カトルです。
（またカレーの話かよ！）
すいません
バレエ関係ない話です。
以前、書きましたが
カレーは
何よりシンプルに作るのが
1番美味しい。
もう
素人の変なアレンジは加えず
ただただ、
ルーの箱に買いてあるとお〜り
忠実に作っています。
ていうか、
カレールーを使ったら
むしろ、不味く作る方が
難しいじゃない？
それなのに
先日
信じられないほど
不味くカレーが
作れたのです。天才か。
異変は
野菜を煮込んでいる時から。
なんというか、、
人参がニンジン臭いな〜そらな、人参だから。
と思ってたんですけど。
ま、時々、
匂いの強い人参に
出会うことはあるじゃないですか。
そんなに気にせずに
スルーしました。
だって、カレーだし❗️
どんな食材も
全てカレールーが
解決してくれるはずだ❗️
強いスパイスの香りと
塩味と脂と旨み❗️
無敵でしょ？
信頼を寄せすぎ↑
で、
何の疑いも無く
カレールーを投入し、
ダンナが帰ってくる前に
先に1人で食べたのです。
、、、、え？
これカレー？
衝撃的な不味さです。天才か（2度目）
カレーの匂いを
完全に打ち消すほどの
人参の臭さ。
もはや
「人参の匂い」の範疇を
超えている。
古い家の倉庫のような、、
カビ臭さというか、、。
ゴメンナサイ！
あんまりリアルに想像しないでくださいね！（←書いといてよく言う）
カレーに人参が勝つなんて
想像したことありますか？
最も重要な要素である「香り」を
封じられたカレーは
カレーと認識できない食べ物でしたが（悲報）
夕飯はそれしかないので
カレー好きのダンナにもお出ししました。
※もちろん「マズいよ」と伝えた上で。
「不思議だね、、、
カレーなのに
カレーの匂いがしないなんて。」
ちょっと詩的に読んでください。
「そうね。。
こんなことがあるなんて
わたしもショック。」
【教訓】
いくらカレーでも
古い人参は
使ってはいけない。
以上です。