玄米を買ってしまった玄米を購入して今朝炊いてみたのだけだ少しシンが残る感じでしたね。失敗しました。水加減や炊き方のコツを調べ直さなくては。しゃもじで掬う際も白米のようなくっつきあうことがなくさらさらしていました。ひとまず、水は1.5倍にして水に浸す時間は長めにして再チャレンジ❤