とある茶室での開催。入口を入るとこんな素敵な一本道です。
お天気が良さそうにみえて、実は今にも雨が降りそうな、そしてムシムシとした日でした。少し早く到着してしまい、時間つぶしがてらお散歩。
茶室すぐ横から撮った写真。風情がありますねー。紅葉の時期になるともっと良いのですよーと先生がおっしゃっていました。
韓国茶。
以前紅茶のお勉強はしたことあるけれど、韓国茶ってどんな感じだろうとワクワク参加させていただきました。ウェルカムドリンクで出していただいたのが上の写真の『生脈茶』。
生脈茶の中身はというと、左から五味子、黄香、麦門冬。五味子だけ別で少しのハチミツ・きび糖を入れて煮立て、黄香と麦門冬は一緒に煮出し（水出しだったかな）、それを合わせているそうです。ハチミツときび糖を入れているのは、飲みやすくするため。ほんの少量入れているとか。
漢方（韓方）はクセもあるので、苦手な人は全くだめということでしたが、私はコレすごく好きです。今の季節冷たく飲めるのも良いですね。
漢方の名前や効能を聞き、香りを試した後、写真右下の（小さくてわかりにくいですが）、チェック項目の問診票で自分のあてはまるものを確認したあとは、自分で好きな漢方をブレンドしてオリジナルティーづくり。
うーん、こんなにたくさんあると迷っちゃいます。あまり考え込むのもね。とお隣の方とお話ししながら、インスピレーションと効能！で3つの漢方を組み合わせたオリジナルブレンドを2種類作りました♪（→こちらはお持ち帰り）
自分で作ったオリジナルブレンドティー、置いてあるだけで香りがすごいです。早く飲んでみよーっと。
生脈茶のほかに3年熟成よもぎ茶と、あともう1種類のお茶をいただき、ご一緒したみなさまと和気藹々おしゃべり。とっても楽しいお時間でした。ありがとうございました。