紅茶とハーブ -Tea Lesson- 昨年から通っている紅茶Lesson。先日は紅茶とハーブについて。 スパイスとハーブの比較、ハーブの流通、ハーブティーの試飲、自分でブレンドしたハーブティーでのTeaTime。とっても楽しいLessonでした。 講座内容は色々あって、歴史とか基本も重要!と思ってはいるものの、ハーブティーとかミルクティとかついついそういう楽しい(楽しそうな?)ものに惹かれてしまいます・・・・。 朝はコーヒー派だけど、やっぱり紅茶も好き。