こんにちは
Qualiaのセラピスト、栗田です。
以前ご紹介いたしました、デッドシーの食塩で、
美味しい活用方法をみつけたのでご紹介いたします
今までこの塩を使って、
・天ぷら
・お豆腐
・サラダ
・グリル料理の最後の一振り
など、塩そのものが味わえる食べ方が好きで
活用してまいりました
そして、私が最近凝っていて、是非お勧めしたいのは
アイスクリームにパラパラっと一振りです
キャラメスソースを練りこんであるアイスをチョイスして
実験してみました。
これ、あえて使いたいぐらい、本当に美味しい
バニラベースのアイスクリームとの相性は抜群です
なんというか、アイスの味が濃くなるような感じで、
凝縮されるのです。そしてちょっと大人味になります。
塩自体がまろやかでコクがあるので、ツンとこず、
むしろアイスと一体化して旨味を増す感じです。
きっと、お菓子作りをされる方なら、塩クッキーなんかも
美味しくできることでしょう
そしてこの塩、パッケージもおしゃれなので、
プレゼントしても喜ばれています
そうだ！バレンタインのチョコレートに代わって、この塩を
プレゼントするのはいかがでしょう
味にこだわりのある男性なら、きっと喜んでいただけると思います
今日は、是非味わっていただきたい、塩のご紹介でした(^-^)
ご興味がある方は、ホームページよりお問い合わせください
お待ちしております