みそ煮込み

先日名古屋に行ったときのお土産です。

名古屋名物みそ煮込みうどん。
これ、お手軽なインスタントうどんです(笑)

勿論八丁味噌なのですがそんなに自己主張が
なくて、するりと食べられる味でした(笑)

…赤味噌が苦手な私ですが、少しずつ慣れて
きたような気がします(笑)