ひつまぶしんぐ

こないだの名古屋出張。

初日着いてすぐに
お仕事仲間とふたりで
お昼ご飯を食べたのですが…

どうせ食べるなら
美味しいものをと
名古屋名物の
ひつまぶしを食べることに決定。

名古屋駅近くで検索すると
名鉄百貨店にホンマものが
あるとの情報ゲト。

向かうと…
20人ほどの待ち行列がお店の前に。

すげーよ。
まだ12時ちょい前なのに、
平日なのに、
この人気っぷり…

お店の前には30脚くらい
椅子が並べてあって
みんなおとなしく座って
待っているのです。

もちろん並びましたよ(笑)
そして30分後…
やっとお店の中へ。

注文したのは「上」のつくセット(笑)

おひつの中はこんな感じ。
ｳﾋｮ-(ﾟ∀ﾟ)♪

はじめはそのまま。
超おいしい～！

次に薬味を乗せて。
なまらうまい～！

最後は熱々のだし汁でさらさらと。
どぇりゃぁうめぇ～！

以前食べたことがあるひつまぶしより
うなぎの表面がカリッと香ばしくて
味がはっきり。

甘じょっぱくて、
中がふわっとやわらかくて、
絶妙にジューシー…

わはは、食が進む進む(笑)

無論、余すことなくきれいに
いただきました。

きもすい付きで二千円。
贅沢なランチですが…
その価値はありましたよ(笑)