実食しておいしかったダイエットに使える食品。
soup&me『ミネストローネ』成城石井 200g 88kcal \399
なぜ、わざわざミネストローネ？と思うかもしれない。私の年代なら給食でさんざん
出てきたメニューであり、特に好きでもなくおかわりもしたことはなかった…
しかし、今や特別な思い入れがあるイタリアの野菜スープである。
30代の頃、シチリア島のタオルミーナにある修道院を改装して作られたホテル「サン・ドメニコパレス」に宿泊したとき、私はたまたま入ったTRATTORIAで、迂闊にも衝撃を受けたのが「ミネストローネ」だ。庶民食の代名詞ぐらいの存在感だった認識が、見事に覆された。日本の野菜の旨味とは違う、トマトベースの味が深い。これがほんとに叫びたいぐらい大感動で3日間通った。はじめは”ウニのスパゲティ”を求めてだったが、ミネストローネのために通った。
映画『グランブルー』の舞台
サン・ドメニコパレスの朝食テラス。Photo by 私。ミツバチがブンブン飛んでた。
日本であのミネストローネに再開できたら…という思いで購入したのがこれ。
たったの88kcal＋チーズ100kcal＋パン200kcal=388kcalの晩餐だ。
今日のチーズはAlaと同じデンマーク産でもキャステロ￥499でちょい高め。
私はAlaの方が好み。キャステロはブルーチーズがおいしい。
ワインもシチリアもの￥522で思い出合わせ。
※ミネストローネのルーツはトスカーナです。
事前に設定したハードルが高かったが「ミネストローネ」には実にたくさんの商品がある。その中での当たり！さすが成城石井。何も足さない、何も引かない。
このままでいい味！
さて、1月から始めた私の10kgダイエットは暫定計画で
1月⇒-5kg
2月⇒-3kg
3月⇒-2kg
最初は、減り幅が大きく段々小さくなるもの。最近は1日100g
ぐらいしか減っていかないけど…順調です！！
GOALは近い。
つづく