門前仲町といえば，古くからの下町。

それだけに割烹から和菓子やまで，味のあるお店が多いです。

そんな中に，よい焼鳥屋を発見しました。

L字型のカウンターで構成されるお店は，笑顔の店員さんが迎えてくれて，まず一日の疲れを癒してくれます。

焼き鳥は単品とコース両方。

お店オリジナルの焼き鳥コースを注文しました。

焼き鳥はどれもしっかりと焼きあげられて，安心して食べられる美味しさ。

料理もさることながら，着飾ることなく会話を楽しめる，これが焼き鳥の良さだよなー。

印象的だったのが，コースの後半に提供されるエゾジカのしゃぶしゃぶ仕立て，

柔らかに仕上げたつくねとレバーのパテ。

下街に佇む焼鳥屋というと，正統派の焼き鳥を貫く印象があったのですが，フランス料理の技法も生かしているんですね。

これはうれしいサプライズ。

仕事がしっかりとされた質の高い焼鳥を提供されるの一方で，

肩の力が抜けた居ごごちの良い接客が好印象です。

これも門前仲町ならではの味でしょうかね。

ハツ

牛肉を思わせるジューシーさ

ひな

銀杏

手羽

小ぶりで食べやすい

つくね　珍しく，柔らかい仕上がり

左はレバーのバテ

エゾジカのしゃぶしゃぶ仕立て

深川まごろく

東京都江東区牡丹3-6-1

17：00～22：00（土日祝16：30～21：30）
月曜定休

予算：4,000円くらい

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深川 まごろく＠門前仲町