しばらく更新を控えていましたが，震災前の記事を中心に再開したいと思います。
がんばれニッポン！
川崎周辺につけ麺屋を展開する｢玉｣グループの3号店。
系列の中では一番川崎駅に近い。
オープンして間もないですが，すでに3号店というのは大したものです。
3店とも味が違うので，食べる側としても楽しい。
鶏豚つけ麺と，サイドメニューのチャーカツを注文。
名前の通り，鶏と豚からダシを取ったスープと思いますが，
味わいはかなりしっかりと味が出ていてこってり。
鶏が使われているからか，後味は意外とさっぱりしています。
よくある表現で恐縮ですが，あっさりしながらもしっかりとしたコクがあります。
麺は平打ちの太麺。
こってりスープと好相性。
さすがにレベルの高いつけ麺を出します。
すでに名店の風格がありますね。
満足度 ★★★★☆ 4.0
玉 赤備
神奈川県川崎市川崎区砂子2‐2‐1
11：00～23：00
無休
予算：750円くらい
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