雪が降りしきる中に行ってきたお店。
一風堂で店主も務めた方がオープンした，豚骨とは真逆をいくラーメンのお店。
店名が「昭和歌謡ショー」とありますが，昔ながらのあっさりラーメンを再現しようという意味なのかな。
醤油と塩の2種類がありますが，「地球の塩」ラーメンを注文。
スープは，一風堂関連とは思えないほどあっさり和風。
じんわりゆっくりと味が出てきて，パンチがないとだめな人には向かないかもというくらい。
逆にあっさり好きにはハマるだろう味。
麺も滑らかな細麺，大盛は受付けてなく，替え玉というのが出身元らしいかな。
毛色は違えど，しっかりと美味しく作り上げています。
「時間という調味料を入れています」というようなことが書かれていたり，
余念のない演出も出身元らしいですね。
満足度 ★★★☆☆ 3.5
昭和歌謡ショー
東京都豊島区巣鴨4‐35‐2
11：00～15：00，17：00～22：00
水曜定休
予算：700円くらい
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