桂花ラーメンが民事再生法を申請したというニュースにはとっても驚きましたが，
とりあえずは通常通り営業していて一安心です。
中学1年生に初めて食べて衝撃を受け，ハマりにハマったこの１杯。
六角家に並ぶ青春の味といっても過言ではありません。
なんだか久しぶりに食べたくなり，残業帰りに訪問です。
注文は当然太肉麺。
ややライト目な豚骨スープに，ニンニクがきいたマー油。
そしてとろける柔らかさの太肉。
これぞ桂花ラーメン，たまりません。
今回は，麺が独特の生煮え感が強く出ているように思え，なんだか懐かしくなりました。
最近たまに食べるときは，茹であがりが普通に感じることが多くてちょっと寂しかったんだけど，
やっぱり桂花はこうじゃないとね。
これからもたまに訪れよっと。
満足度 ★★★☆☆ 3.5
桂花 渋谷センター街店
東京都渋谷区宇田川町27-1
11：00～23：00（日22：30）
無休
予算：950円くらい
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