せたが屋グループと並び,最近とどまるところを知らない勢いのけいすけグループ。

こちらは,先日のラーメン官僚の何かのランキングで1位になったとか…

その影響もあってか,10人以上並んでいました。


5代目も肉そばでしたが,同じ肉そばでもこちらは豚の生姜焼き。

平打ちの太麺に,玉ねぎと炒めた豚肉が乗ってきます。

つけダレにつけず,麺と肉をそのまま食べても美味しい。


真っ黒なつけダレは,けっこう甘酸っぱい。

黒酢みたいな味に感じました。

このつけダレも,肉と一緒に食べるとマイルドになる感じ。


どうやら,肉がポイントのようです,このつけ麺。

自分的には,肉と麺そのままが一番美味しかったなー。


それにしても,新たなスタイルを提供するのが上手ですね。



満足度 ★★★☆☆ 3.5




ラーメン男子 舎弟の食べ過ぎBLOG


魁 肉盛りつけめん 六代目けいすけ

東京都文京区湯島3‐42‐4

11:00~15:00,18:00~翌5:00(日祝は23:00)

無休

予算:780円くらい




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