石神本に,長きにわたって掲載されているお店。

当然,自分にとっての長きの宿題店なわけで,ようやく訪問してきました。


首都圏ながらに,本場の札幌ラーメンを食べられるお店として有名です。

味噌のほかにも,醤油や限定メニューなど幅広くありましたが,

ここはスタンダードに特選味噌ラーメン。


ここの味噌ラーメンは,珍しく辛さに頼っていません。

豚骨などのバシッとこってりしたスープで,一口飲んだ時点で満足感があります。

何口も飲みたくなってしまう。

表面にはラードが張られているのかな,ずっと熱々。

麺はお約束の西山製麺,例の黄色いやつね。


接客もなんだかあたたかで,店主の心が伝わってくる感じ。

いかにも地元に根付いている名店といったところで,なかなか来れる場所ではありませんが,

近くに来ることがあったら再訪したいですね。




満足度 ★★★★☆ 4.5


ラーメン男子 舎弟の食べ過ぎBLOG

美春

千葉県松戸市上本郷4079-1

11:00~14:30.18:00~23:00

水曜定休

予算:800円くらい



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