ラーメン二郎赤羽店から派生した,富士丸の新店に行ってきました。
個人的には,富士丸もすべて食べてこそ二郎全制覇と思っています。
病気ですね,はい(笑)
この富士丸系列は赤羽を筆頭に要町,西新井,北浦和と地味めな場所にオープンするのですが,
今回は都電荒川線の梶原。
この日は上野で東北本線に乗り換えて,尾久という駅で降りたのですが,,,
やはりマイナーですね(^_^;)
で,黄金のこの看板。
このお店は,「白」というラーメン半分,まかない的な油そばが半分という注文が出来るとのこと。
二郎の油そばなんて魅力的すぎるので,やってみました。
で,これが油そばの方。
見た目はちょっとあれですが,二郎ならではのボソボソした太麺にしょっぱめの脂が絡んで最高に美味しいです。
ただ,これは早めに食べる方がいいですね,放っておくと油が固まります。。
で,ラーメンの方。
しっかりと野菜も盛られています。
この日はブタ入りにしたのですが,ブタが醤油味がしっかりと染みていて,柔らかで,やはり二郎系のブタは最高に美味しいですね。
スープは富士丸系ということで,濃度は低め,醤油の味が強いです。
やはりここの看板は麺。
ボソボソ,小麦感が強くて美味しい麺です。
半分半分と言っておきながら,どう見てもラーメン側の方が目が多かったのですが(3対1くらいでは),まあそれはそれということで。
今年初の二郎系,久々の二郎系でございました
富士丸
東京都北区上中里3-18-1
18:00~24:00
月曜定休
予算:1,000円くらい
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