川越まで来て（というか，正確には温泉に行く際の寄り道ですが），一杯で帰っちゃ男がすたる！
ついでにもう一杯食べてきました。
同じく川越の笑堂。
豚骨ラーメンで有名。
東京1週間の”ラーメンオブザイヤー”にも出たことがあったような気がします。
実に濃厚な豚骨スープです。
トロミがかるほど煮込まれたスープは臭みはないんですが，豚のエキスがしっかりと出ている感じで実においしいです。
また麺が極細で，こだわっている豚骨ラーメンだなーと思います。
チャーシューの代わりには角煮を使っています。
常に５～６人の行列，地元に根付いた人気店という感じです。
満足度★★★★☆
笑堂
埼玉県川越市久保町13-2
11：30～14：30，18：00～22：00
無休
予算：700円くらい
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