最近，せたが屋グループの躍進が凄まじいですが，武蔵小山の住宅街にも進出してきました。
ここはプロデュースというよりは，独立という位置づけかな。
塩ラーメン専門店の”ひるがお”出身のようです。
ということで，提供されるのは塩ラーメンのみ。
”ひるがお”同様，さっぱりとしながらもダシそのものはしっかりとしたスープ。
ホタテの香りが強烈に効いていますね。
かなり再現度高いんじゃないでしょうか。
トッピングのアオサのりが，このスープには最高に合います。
味玉も塩味が効いていて，かなり美味しい。
今度はつけ麺食べに行きましょう。
なわて
東京都目黒区目黒本町3-3-12
11：30～14：30，18：00～21：30
水曜定休
予算：680円くらい
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