麺屋武蔵というと,押しも押されぬラーメン界の横綱という感じですが,

実は自分,ここのラーメンはそこまで美味しいと思いません。

が,それでも押さえておこうとしてしまうのが,我ながらラーマニアですね。。

以前,浅草にあった「江戸きん」が秋葉原に移転してきたんですね。


さて,武蔵系はそれぞれが特徴的な個性を打ち出して出店してきますが,

ここは「カレーラーメン」がそれにあたる。

もちろん通常のラーメンもあるようですが,今回は当然「アキバカリー麺」を注文しました。


チャーシューの代わりに痛めた豚バラ肉,おこげ,千切りキャベツ,卵,そしてソースがかかっている外観にまず驚きます。

食べてみると,スープはカレーを全面,というよりはやや甘辛系の味付け。

カレー風味は後から追いかけてくる感じですね。

卵を溶いて,キャベツを食べつつソースをスープに溶かすとまた味が変わってくるのが楽しい。

カレーソースラーメン,というネーミングが一番イメージつきやすいかな。


まあ,ネタに食べてみる価値はあるラーメン,という感じかな。

なかなか面白いです。



ラーメン王子 舎弟の食べ過ぎBLOG



麺屋武蔵 武仁

東京都千代田区神田佐久間町2-18-5 アークビル1F

11:00~22:00

無休

予算:1,000円くらい



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