休暇の日に，2軒はしごを狙って行った，大山駅。
たしか，ひなっくすさんが住んでいたような…
一軒目は涙の臨時休業で，二軒目のいっこくに。
ここは夜はラーメン中心の居酒屋として経営していて，昼はラーメン専門。
二足のわらじと侮るなかれ，本格的なラーメンを提供している。
甘めの醤油を用いた大山ラーメンや，地鶏を使った塩ラーメン。
他にも味噌ラーメンなど，幅広く用意している。
この日頼んだのは，塩ラーメン。
塩味のスープは，鶏がベースなだけにコクがしっかりと，でも魚介も使っているんでしょう，後味はさっぱり。
ちょっと塩気が強いのは，飲んだ後の1杯をイメージしてるのか。
麺は細麺なので，塩スープによく合います。
トッピングに，炙った鶏の皮を使うというアイデアは居酒屋ならではのもの。
クニュクニュした触感と，炙ったことによる香ばしさが楽しい。
ラーメン専門店とそん色ないラーメンが食べられるお店。
ここで飲んだら，楽しそうですね。
いっこく
東京都板橋区大山東町21-8
11：30～15：30，18：30～翌1：00
火曜定休
予算：700円くらい
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