最近よく雑誌やワインショップのメルマガで絶賛されている,インドワインSULA VINEYARDS。
赤はシラーズ,白はソーヴィニヨンブランと,シュナンブランを取り扱っている。
もちろん受験の時にインドワインなんて習わなかったのでどんな味なのか楽しみにしてた。
買ったのは,ソーヴィニヨンブラン,渋谷のフードショーでラス1でした。
あぶなっ!
さて味の方。
ちょっとテイスティングコメントチックに(笑)
日照量の影響か,新世界ワインの特徴か,
SBだけど 酸味が控えめで,香りも長くはもたなさそう,どことなくミュスカデチックでもあった。
ホントに青っぽさ,野菜っぽさが強くて,しし唐みたいな香りがあった,ゴボウって言う人もいました。
飲みやすくて美味しい,早飲み辛口白でしたよー。![]()
