今日をもって、ソムリエ試験も終了して、みんなそろっての打ち上げです！
えーーーー！！！
っていうくらい、いいワインが揃って、「これを最後に帰ろう」を3回繰り返すくらいでした。
なんであんなに格付けワインがたくさんあるのさ。。
とりあえず、今は頭がいたくて仕方ありません。
そんな僕だけど明日は運命の合格発表。
はてさて、どうなっていることやら。。。
以下、美味しいワインの数々です。
CARRUADES de LAFITE2002
ポイヤックの１級、あのラフィットロートシルトのセカンドワインです。
はたしていくらするのか、想像がつきません。。。
とても香りがよく、味わいはとても奥行きが深かったです。
でも、まだ飲むのには早いのかな？
マルゴーの３級、ジスクールの２０００
運よく安く買うことができて、舎弟が持って行きました。
神の雫に、98年のヴィンテージが出ていましたね。
花のような香りがとても素晴らしく、まだ飲み頃よりも少し早いのかもしれないけれど、
それでも少し回していると開いてきて、しっかりと味わうことができました。
2000年は熟成の早い年だとか？
ポムロールのシャトーガザン。
なんと1989年です。
どうやって買うことができるんでしょう？？
とても印象的だったのが、味わいに一本芯が通っていたことです。
80年代のワインなんて初めて飲みました
サンテステフのルシアというワインです。
はじめて聞いたんですが、とても貴重なワインだとか。
みんな驚いてましたー。