ワインバー、CHINOIS でお祝いしてもらいました。
初めて来たんだけど、渋谷にもあるそうです。
ちょっと暗くて、店内いい雰囲気。
料理は和洋折衷、色々とあります。
ワインに合いそうな料理を揃えているって感じ。
だってワインすごい数あるし。
お店の人も詳しく説明してくれるから、楽しいね。
ワインはちょうど今習っているフランスものをいただきました。
ボルドーのAOC、サンジュリアンのボトル。
落ち着いた、丸い味わいで、でもボディはしっかりしている。
後半開いてきて、果実味も出てきました。
料理はゴルゴンゾーラとの相性がよかった。
そしてデザートには大好きな甘口、バルサック。
両方とも1998年で揃えてくれて、20歳のときのワイン。
素敵な演出で感動しました、ありがとうございます！
この演出盗もうっと（^^;
最近ワインを飲む機会が増えたからか、美味しく感じるようになってきました。
ワイン自体に慣れてきたのかな。
あとは勉強しないとです。。
http://www.chinois.jp/
東京都中央区銀座6-4-5 オリエントビル B1F
17：30～翌2：00（1：00L.O)
日曜定休
予算：10,000円くらい