和倉温泉駅から加賀屋までの道中にある,海ごちそう
。
隣にあるお土産屋、なまこや直営のお店なので、なまこやで売っている商品が味わえる。
一番人気の,このわたいくら丼セット。
このわたとは、ナマコの内臓を塩辛にしたもので、日本三大珍味の一つといわれている。
食べると口の中いっぱいに海の香が広がるります。
海の幸は得意な方ではないけれど、これは本当にうまいです。
セットでついてくるモズクも極太だし、澄まし汁も海の幸のダシがよく出ています。
これが1,200円は安すぎる。
思わず、帰りにナマコやでこのわた買ってしまいました。
料理処 海ごちそう
http://www.namakoya.com/umigochisou.htm
石川県七尾市香島1-22(なまこや隣)
10:30~21:00
木曜定休
予算:1,200円くらい
